Ngày 3 tháng 3 là Hinamatsuri, một lễ hội dành cho các bé gái. Những con búp bê xinh đẹp và các món ăn mùa xuân từ thời Heian.  

Khi tháng Ba đến, mùa xuân ở Nhật Bản cũng sắp sửa gõ cửa.
Ngày 3 tháng 3 là một ngày đặc biệt được gọi là "Lễ hội của các bé gái" hoặc "Lễ hội đào".
Đây là một sự kiện để cầu nguyện cho sự phát triển khỏe mạnh và hạnh phúc của các bé gái, và được tổ chức trong các gia đình bằng cách trưng bày những con búp bê xinh đẹp và ăn những món ăn đặc biệt.
Lần này, 1000Chúng tôi sẽ giới thiệu ý nghĩa của nền văn hóa tuyệt đẹp đã tồn tại hơn 100 năm này, và cách để du khách nước ngoài có thể thưởng thức nó.

1. Búp bê Hina là gì?  

Lễ hội Hinamatsuri bắt nguồn từ thời trang cung đình thời Heian.
Bạn đã bao giờ thấy những con búp bê Nhật Bản được trưng bày trên những giá đỡ bậc thang màu đỏ trong sảnh khách sạn hoặc các cửa hàng bách hóa vào thời điểm này trong năm chưa? Đó là những con búp bê Hina.
Hai bức tượng ở tầng trên cùng được gọi là "O-Narisama" và "O-Hina-sama", tượng trưng cho lễ cưới của Hoàng đế và Hoàng hậu thời Heian cổ đại của Nhật Bản.
Những bộ kimono mà họ đang mặc được gọi là "Junihitoe", là trang phục rất trang trọng của triều đình thời Heian.
Búp bê Hina, biểu tượng của tình cảm gia đình, là những tác phẩm nghệ thuật rất đắt tiền và tinh xảo.
Trong nhiều trường hợp, ông bà tặng món quà này để chúc mừng sự ra đời của một bé gái, và cứ đến tháng Ba hàng năm, họ lại cẩn thận lấy nó ra khỏi hộp và trưng bày.
Chúng được truyền từ mẹ sang con gái rồi đến cháu gái, và là một phần lịch sử của gia đình.

Bên phải hay bên trái? Sự khác biệt về vị trí

Bạn có biết rằng cách sắp xếp búp bê ở Tokyo (vùng Kanto) và Kyoto (vùng Kansai) thực ra lại ngược lại không?

Phong cách Kanto

Bên trái là Hoàng đế (nam) và bên phải là Hoàng hậu (nữ).  

Phong cách Kansai

Bên phải là Hoàng đế (nam), và bên trái là Hoàng hậu (nữ).

Người ta cho rằng đây là sự khác biệt giữa phong cách Kanto hiện đại, kết hợp các chuẩn mực ứng xử quốc tế phương Tây, và phong cách Kansai, vốn bảo tồn các truyền thống lâu đời của Nhật Bản.

2. Nguồn gốc của lễ hội: "Nagashi Hina"

Hinamatsuri không chỉ là lễ hội trưng bày búp bê.
Nguồn gốc của nó nằm ở một nghi lễ gọi là "Nagashibina", trong đó người ta chuyển những bệnh tật và bất hạnh của mình vào những con búp bê giấy rồi thả chúng trôi xuống sông để thanh tẩy.
Trong quá khứ, người ta dùng búp bê thay thế con người để bảo vệ trẻ em khỏi tà ma.
Ngay cả ngày nay, nghi lễ bí ẩn này vẫn có thể được chứng kiến ở một số khu vực, chẳng hạn như đền Shimogamo ở Kyoto và tỉnh Tottori.

3. Các món ăn dùng trong nghi lễ mang lại may mắn

Trong dịp lễ Hinamatsuri, các món ăn mùa xuân đầy màu sắc được phục vụ.
Mỗi thứ đều mang một ý nghĩa sâu sắc.

Chirashi sushi

Món sushi này được làm từ cơm trộn giấm, phủ lên trên các nguyên liệu như tôm, củ sen và trứng bào sợi.
Món quà này được làm ra với mong muốn người nhận sẽ không bao giờ phải lo lắng về chuyện ăn uống trong tương lai, và nó trông đẹp mắt không kém gì một chiếc bánh kem.

Súp nghêu

Vỏ sò không bao giờ khớp hoàn hảo với nhau khi tách khỏi cặp ban đầu của chúng.
Điều này tượng trưng cho lời chúc về một mối quan hệ tốt đẹp, rằng "Mong bạn sẽ gặp được một người bạn đời tuyệt vời, người mà cả hai cùng hòa hợp trong tương lai."

Hina Arare

Đây là một món ăn nhẹ làm từ gạo có nhiều màu sắc như hồng, xanh lá cây, trắng và vàng.
Những hình ảnh này tượng trưng cho bốn mùa và chứa đựng lời cầu nguyện "Mong bạn luôn hạnh phúc suốt cả năm."

4. Bạn có thể trải nghiệm điều này ở đâu?

Ngay cả khi bạn không có bạn bè nào đến từ các gia đình Nhật Bản, vẫn có nhiều cách để tận hưởng lễ hội Hinamatsuri.

Sảnh khách sạn và bảo tàng

Trong thời gian này, các khách sạn nổi tiếng như Meguro Gajoen và Keio Plaza Hotel tổ chức các sự kiện trưng bày những búp bê Hina tuyệt đẹp trong sảnh.
Những tài liệu này thường được cung cấp miễn phí cho bất cứ ai xem.

Búp bê Hina treo

Ở những nơi như Inatori thuộc Izu và Yanagawa thuộc Kyushu, có một phong tục gọi là "Tsurushi Hina" trong đó nhiều búp bê vải nhỏ được treo trên trần nhà.
Cảnh tượng căn phòng đầy ắp búp bê thực sự ấn tượng và tạo nên những bức ảnh tuyệt vời.

bản tóm tắt

Hinamatsuri là một sự kiện ấm áp, quy tụ những con búp bê, một nghề thủ công tinh xảo của Nhật Bản, và tình yêu thương gia đình.
3tháng3Sao không cùng chào đón mùa xuân ở Nhật Bản bằng cách mua một ít sushi chirashi hoặc hina arare ở siêu thị vào ngày này nhỉ?