Cách sử dụng bếp (bếp gas và bếp từ) an toàn

Nếu bạn bắt đầu sống một mình hoặc ở ký túc xá tại Nhật Bản, bạn có thể sẽ có nhiều cơ hội tự nấu ăn hơn. Để nấu ăn, bạn cần sử dụng bếp (bếp gas hoặc bếp từ). Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích cách sử dụng bếp cơ bản và những lưu ý cần thực hiện (sử dụng an toàn) bằng tiếng Nhật dễ hiểu.
Có hai loại bếp chính trong bếp Nhật Bản.
1. Bếp gas (bếp gas))
-
Đây là bếp sử dụng gas để tạo ra lửa.
-
Nó tạo ra ngọn lửa màu xanh và bạn có thể điều chỉnh cường độ ngọn lửa.
-
Bạn có thể nhìn thấy ngọn lửa nên có thể dễ dàng theo dõi quá trình nấu ăn.
2. Bếp IH (bếp điện))
-
Làm nóng nồi, chảo bằng điện mà không cần dùng lửa.
-
Bề mặt phẳng như kính.
-
Không tương thích với một số loại nồi (yêu cầu nồi tương thích với bếp từ).
Cách sử dụng bếp gas
① Bật quạt thông gió
Thay đổi không khí để ngăn ngừa mùi hôi và khí tích tụ.
② Nhấn và xoay núm
Sẽ có tiếng "tách" và lửa sẽ cháy.

③ Điều chỉnh cường độ lửa
Đặt nhiệt độ ở mức "thấp, trung bình, cao".
④ Tắt lửa khi sử dụng xong.
⑤ Tắt van chính (nếu cần)

Các biện pháp phòng ngừa bếp gas
-
Nếu bạn ngửi thấy mùi gì đó, hãy tắt ngay van thông gió và van chính.
Không đặt bất cứ vật gì lên bếp.
Tôi sẽ không để ngọn lửa không có người trông coi.

Cách sử dụng bếp từ
① Nhấn nút nguồn
② Chọn nơi để sưởi ấm
③ LẩuĐặt nó vào và nhấn nút nhiệt

④ Tắt nguồn
Những lưu ý khi sử dụng bếp từ
-
Sử dụng nồi chuyên dụng cho bếp từ (có đáy phẳng và có ghi dòng chữ "tương thích với bếp từ"). ).
-
Hãy cẩn thận vì bề mặt có thể nóng sau khi sử dụng.
Đừng quên tắt nó đi.

Các biện pháp phòng ngừa chung cho tất cả các loại bếp (bếp gas và bếp từ)
-
Hãy cẩn thận đừng để trẻ em chạm vào nó.
-
Không sử dụng điện thoại thông minh hoặc ngủ quên khi đang nấu ăn.
-
Khi sử dụng dầu, không nên để lửa quá lớn.

Những câu hỏi thường gặp (Q&A)
H: Đáy nồi đã chuyển sang màu đen.
Ngọn lửa quá mạnh. Nấu ở mức lửa vừa hoặc thấp hơn.
Q: Lửa không cháy được
Van gas có thể mở hoặc pin có thể hết.
Q: Có lỗi xảy ra trên bếp từ
Nồi có thể không tương thích với bếp từ. Sử dụng nồi từ tính.
bản tóm tắt
Khả năng nấu ăn an toàn là điều rất quan trọng khi sống ở Nhật Bản. Đọc bài viết này để biết cách sử dụng bếp đúng cách.



